Flour of toasted barley La harina de cebada tostada はったい粉って知っていますか？

近くの黄な粉屋さんで家内が黒豆のローストを買った際、店番の奥さんからサービスに「はったい粉」を頂きました。香ばしいいい香りで、豆乳に混ぜたり、お粥に入れては美味しく頂いています、^_^;。西宮はホントに昔の村の雰囲気が残っていて、いいお付き合いの中に、サービスを受けています。当方の長屋でもちょっとした食べ物を、｢珍しいモノが手に入ったからどうぞ！｣とかのメッセージと共にやり取りしています。久しぶりに小さい頃河内でお粥さんに塩と共に入れては掻き混ぜ、食べていた｢はったい粉｣を手にして、めっちゃ懐かしい想いを楽しんでいます、^_^。第一、黄な粉屋さんが有るってのがいいじゃないですか！