Roasted soybeans-powder bread Pan de polvo (soja asado) 黄な粉食パン

有田屋さんにはお世話になりっぱなしですが、これも沢山頂いた黒豆の黄な粉を混ぜたメリケン粉で焼き上げた食パンです。ハルユタカ、280gに黄な粉大匙３杯を入れました。試作品ですから、最初は少しづつ混ぜ、最終的には10％位までその比率を上げてみようと思っています。味ですが、フワッと焼き上がり、当り前ですが黄な粉のいい香りがします。次は、強力粉280gに黄な粉大匙4杯でしょうか、やってみます、^_^;。