毎年御造りなられたら当方に下さるのですが、今年は肝心のいかなごのサイズが大きいので、煮るのが大変だったらしいです。
急に気温が上がったので、対岸の梅も満開ですね。
３月３日はお雛様の日ですから、主役は東京に居ますが、「雛寿司」を作ってくれました、^_^;。甘塩の鮭を焼いてほぐし、すし飯の上に散らし、また茹で菊菜を固く絞り、同じくすし飯の上に散らしたシンプルなお寿司です。これがめっちゃ美味しい！トマトを御澄まし汁で炊き、とろろ昆布を中に入れ、溶き卵でとじたもので、これがまた結構美味しい、わが家の定番です。
デザートは、カット・パイナップルにフローズンヨーグルトを載せたモノです、これもまためっちゃ美味しい！ちょっと写真がボケていますが、>_<;。
毎日曜日出題されるスリザリングですが、今日のこの問題はレベル１で、拘束条件を使って考えることなく解けます、ですから、認知症発症防止には役に立ちません、^_^;。
