High Fly Kite
このブログには、本人の生存の証を含めて、^_^;、身の回りに起こった事、気づいた事を書いていきます。
2010年9月29日水曜日
熊本の利平栗です!
今年初めての栗です、例
のうわさの八百屋
で仕入れたものです、^_^;。利平栗は日本の栗の中でも一番甘いと呼ばれています。超大国の小粒の栗はもっと甘いのですが、どんな農薬が使われているか私たちには分かりませんので、栗の好きな当方でも購入しません。もっともマルナカなんかでは3分の一以下で売られていますが、それでも買う気になりませんね。NHKガッテンのやり方は面倒くさいし、その割りに美味しくなりませんので、今度は単純に圧力釜で蒸しました。水を吸うことも無く、これはこれで美味しかった、^_^;。
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