スパイシーシフォンケーキの3作目、^_^;

今度は当方が全部やることにし、当初予熱180℃、一分後170℃、50分で焼き上げました。手順も頭に入っていましたし、何の問題も無く焼き上がり、例のYellow Tailに逆さまに挿して冷やし、出来上がりました！幸いにもお客様には大好評で、それぞれ一切れづつお持ち帰りなさいました。残りは本日の昼食に使います。

また、寒さがやって来ますね。