2025年10月23日木曜日

家内が栗の渋皮煮を作って居ます


富山県南砺市の卒業生から頂いた立派な栗で渋皮煮を作って居ます。手間のかかる作業ですが、出来上がった美味しさを考えると、その価値があります、(笑)。