生ミンチで作ったマーボ豆腐

生活協同組合から毎週送られてくる中に、この生ミンチがありますが、これでマーボ豆腐を作ってもらいました、美味しかった！予め豆腐を熱湯で固めて置き、それをソースの中に投入しますので、形もよく、美味しい。

ベランダで育てているレモンの花が間もなく咲きます、多くの蕾がなってきました。

出窓に置いてあるガリレオの温度計が止まって、？、いました、ちょっとショックを与えてやると定位置に球が動きましたので、単に引っかかっていただけのようです