2008年10月6日月曜日

Casseroled chestnuts ほぼ毎日栗を蒸しています、^_^;。


ガッテン流の蒸し栗は結構甘く、メロン並みとは行きませんが美味しいですね!冷蔵庫で冷やすのは面倒くさく、買った日に即作業にかかれないのは少々抵抗があります。能勢に住んでいたころは、あの有名な「銀寄せ」が簡単に手に入りましたが、当地西宮ではそうはいきません。熊本の栗や、岡山、丹波のそれを食べるしか選択の余地はありません。

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