2015年2月14日土曜日

本日白鹿の蔵開きでしたが



写真撮影は禁止、近代的な工場をぐるっと見回り、19度の原酒を頂いただけでした。フランス人シェフの作る野菜スープを500円で買いましたが、平均値の味で、特別に美味しいというものではなかったですね。これでは食事にならないので、向かいのうどん屋でぶっかけうどんを食べ、家に帰ってからクッキーをコーヒーで頂きました。ただ、西宮郷を支える伏流水に2系統あることを知り、大収穫でした。戎伏流水、法安寺伏流水です、ものの本によると札場筋伏流水というのもあるらしいですね。

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