High Fly Kite
このブログには、本人の生存の証を含めて、^_^;、身の回りに起こった事、気づいた事を書いていきます。
2018年1月29日月曜日
マグロの漬け丼、ズケドン
夕方遅く帰ってきたので、家内の負担を軽くするため、マグロのズケドンを頂きました。ワサビを擦って醤油を混ぜておき、マグロを20分位漬けて置く。温かいご飯の上にノリをひき、その上にマグロを並べるという簡単な料理です。これがめっちゃ美味しい!
夕方には雪が舞い、結構寒かったのですが、少しづつマシになってきている感じですね、^_^;。
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