地震があったお陰で、このテキストのことをすっかり忘れていましたが、昨日思い出し、エビスタ迄行き、購入しました。蒸し暑い中での散歩で、汗びっしょりになりました。
今回の講座は、結構難しく、初心者向けではありません。ちょっとやっと人には絶好の復習企画といえると思います。西宮では、本屋さんの撤退が続き、当方の付近でもエビスタかコーナンに行かないと本屋さんがありません。悲しいですね。
COOPからの宅配で、大きなアサリが来たので、これを使ったサラダを作ってもらいました。シンプルで、アサリのほかに豚肉のしゃぶしゃぶをレタスの上に載せたものです。ドレッシングは、ベトナム風で、これもぴったりでした。
ボタンクサギが満開になりました、特に嫌な臭いはしませんね。
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