スダチソーメン、美味しかった！

余りにも暑いので、食欲がなくなり、家内の提案で、「スダチの薄切り」を大量に入れて、ソーメンのぶっかけを作り、頂きました。爽やかな酸っぱさがこの暑さにぴったりで、大満足でした。

夙川で、ボラの大群がゆったりと上流に向かって居ました。餌も無いと思うのですが、何故か上流に向かっています。

リスドル代用の強力・薄力コンビネーションでも、結構おいしかった。イーストをしっかりと溶いておき、練工程を入れてやると、ほとんど変りのない味に成りました。バターなどが入ってないこのパンはめっちゃ美味しい。

夕方、雷が鳴りまくっていましたが、結局雨は降りませんでした。西の方は夕焼けで綺麗でした。