夏の定番、冷やしソバ！

レンジが新しくなり、火力を自動的に調整してくれるので、錦糸卵を作るための薄焼きが簡単に作れるようになりました。ネギとミョウガ、蟹たまと錦糸卵を作り、茹で上げたソバを氷水で冷やして出来上がりです。ソバは、山形の卯月製麺で、めっちゃ美味しい！

午前中は割合静かで、台風の接近を忘れるほどでした。