イタリヤの「父の日」

7日にBSテレビを見ていたら、イタリヤの父の日を事をやって居ました。San Giuseppe、聖ヨセフの日、3月19日がそれに当たります。家族が、ゼッポレ・ディ・サン・ジュゼッペというドーナツに似た揚げ菓子を作り、父親に揚げるのです。このお菓子のレシピを揚げておきます、(笑)。