Acceptable gift from my daughter! 感激しています！

「お父さん　この本で研究すれば、お父さんなら完璧なフランスの田舎パンが焼けるようになるのではないかと思って、お父さんにあげることにしたよ。試してみて！」のメッセージと共に、この本を頂きました。パン屋の息子として育っていますので、小さい頃からいわゆるアメリカ風のパンには慣れ親しんでいましたが、フランスパンなんて初めてです。ホントに嬉しい。