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2010年5月20日木曜日

ラスクも出世しました!


昭和30年頃、わが祖父がラスクを作り始めた頃は売れ残った食パンに砂糖シロップを塗り、パン釜で焼き上げて、というより乾燥させていました。その頃は、今と同じ様によく売れており、売り上げの幾割までを上げていたようです。その後、もともとマカナイのお菓子ですから売れなくなったようです。今では、行列の出来る店があるなんて信じ難い話しですが、世の中進歩したものです、^_^;。立派なパッケージに包まれて威張っていますよね!