トマトの漬物パスタ？

昼食ですが、「京漬物初代亀蔵」のトマトの漬物を頂いたので、これをそのまま使って冷製パスタを作ってもらいました。トマトの煮たモノをゼラチン、柚子と共にパックしたもので、少々甘味が強く、もちろん塩味もきっちりついています。もう少し、甘味が抑えられていたらもっといい線を行くのにと思います。左上の豆腐はコールスローを載せています。お茶は緑茶を細かく、細かくグラインドしたモノに熱湯を注いだものです。

練習中のヨットが一隻チンしました

強風注意報の出るくらい風がきつかったので、一隻のヨットがひっくり返りました。どうするんかと見ていますと結構素早く二人のクルーだけで元に戻りました、復元力が強いんだなと感心しました！

我が長屋の受水槽に不都合が生じ、一日中断水になりました。トイレが使えないというのが一番問題で、例の南海トラフ地震のシミュレーションって感じでした。

梅雨が明けたらしいのか、部屋を吹き抜ける風の温度も30度を超えていますが、体感的には涼しく、クーラーを入れようとは思いませんでした。