今年初めての冷やしうどん

ソバに飽きたわけではありませんが、6チャンネル、ダイゴの料理でやっていた冷やしうどんです、美味しかった。薬味たっぷり、大根おろし、錦糸卵とワサビで頂きました。外で食べると、単に塩味がきつく、濃いだけなので、うちで家内が作った出汁は美味しい！

温度が急変？涼しく成りました。夕方には、夕立が来ました。