2013年11月4日月曜日

蒸し鶏にニンニクヨーグルトソース

自家製のヨーグルトを水切りし、それにニンニクをすりおろして作ったソースをかけたスパです、もちろん美味しい!

家内の実家でなっていました!

種有りの昔ながらのカキですが、めっちゃ甘く、毎年楽しみにしています、^_^;。実家に寄って貰って来ました。家内が、食べるより先に絵手紙の皆さんに画材として配ってしまいました、>_<;。
今年のカキは、噛んだ時の感触が素晴らしく、品の良い甘さが最高ですね!

サラダですが、カキ、リンゴ、キウィにセロリ。ドレッシングは自家製のヨーグルトから水切りをした時に出るホーエとオリーブオイルで作りました。