冬瓜の干しエビあんかけです

マンダイで冬瓜を売っていたので、家内が購入し、干しエビとともにだしで炊き、片栗粉でとろみを付け、美味しく頂きました。

長屋の一階下のお方を先生として家内たちが折り紙を習っていますが、今月は「立体のバラ」です、皆さん苦労しておられました。

下界は30度を超えていても、標高21mの世界では28度位で天国ですね！