2007年5月30日水曜日

Tea break ! すずめの三時、サクランボのデザート


ムクドリだけでなく、すずめもサクランボを食べまくっています。凧揚げの帰り、夙川の土手を歩いていたら、騒がしい鳥の声に、多分私が近寄ったことへの警戒だと思いますが、>_<;、カメラを構えると目の前にすずめが居て、見てない振りをして私を見ています、多分片目で、^_~;。もうしばらくサクランボは食べても食べてもあるようなので安心です。横を歩いていたお婆さんが同じく酸っぱいサクランボを食べていらっしゃいました、しかし、あんな酸っぱいものをよく食べるなぁというのが私の感想です、>_<;。

Flying high up in the sky! 気分よく大空に、^_^;



午前中の悪天候にテニスは中止で、いい加減ストレスが溜まっていたのですが、午後の安定した気流に乗って凧は思い切りあがってくれました!人影の無い香櫨園浜には、アサリ採りをするお年寄り、川鵜が2、3匹、小サギが1匹、静かな午後の一時です。ユリカモメたちがシベリヤに旅立ち、シギたちも姿を消し、後はムクドリ、大嫌いな土鳩や烏が我が物顔に飛び回っています。今凧は凡そ50mの高さを飛んでいます。

2007年5月29日火曜日

2007年5月29日の日の出 Sunrise 2007.5.29


遥か南から昇っておられたお日様が5月にはこの位置です、でもこの景色が見えるのも今年限りかもしれません、西宮はマンションの乱立で、我がマンションから見えていた生駒山も見えなくなり、20数年過ごした妙見山も見えなくなり、悲しいことの連続ですが、西宮の人口が増えると言うのは嬉しいことには違いありません。

2007年5月27日日曜日

主婦が作った青椒肉絲風Dishes!


ある日の我が家の夕食です、以前、大豆蛋白で作った青椒肉絲風の写真を載せましたが、これは主婦、本業が作った青椒肉絲風の料理です、やっぱり美味しい!甘ピリカラで、ちゃんとポイントが押さえてあり、流石ですね、^_^;。スナックエンドウ、豆腐にめかぶ、焼き芋1/2、その他漬物です。これって完璧にVeganですよね。

2007年5月23日水曜日

夕食メニュー's




上の夕食ですが、ほうれん草のおひたし、豆腐一丁、青椒肉絲風、この料理は何を隠そうこのHighFlyKiteが作ったものです、大豆蛋白をひき肉に見立てて、それらしく仕立てたものです。結構美味しいですね。左の料理は、家内が作ったもので、焼きナス、ひろうすとジャガイモの煮付け、納豆、長薯にめかぶ、ブロッコリーです。いずれも、小さな入れ物は漬物類です。

2007年5月21日月曜日

Diana Princess of Wales ダイアナ


神戸市立須磨離宮公園には、王侯貴族のバラ園があります、庶民の私も65歳以上ですので、念入りな、念入りな、>_<;、免許証チェックのお陰で、400円の入場料を免除して頂きました。家内は、免許状を所持していなかったので、勿論有料です。ここでは、原種のバラから写真のようなバラまで、びっくりです!是非ともシーズンには足を運びたいものです。今年は、正直言ってシーズンはほぼ終了です。又食事が結構高いので、デパ地下等で弁当を調達していくのが正解ですね。先日の日曜日は、お隣の神戸女子大学のパン研究会が配っていたサクラアンパンを30数分も並んで頂戴しました、時給計算すると買った方が遥かに廉いのですが、並ぶのがいいんですね。

2007年5月17日木曜日

夙川のムクドリとサクランボ 


夙川のサクランボは今年豊作です、枝一杯になったサクランボに多くの鳥たちが群がっています、鳥の写真を撮るのは結構難しく、自分が鳥や木に成った積りで、ジットしていると鳥たちが寄ってきます。この写真も我慢、我慢の一字で摂ったものです。このサクランボはよほど我慢強い人でないと食べられません、多分青酸成分が入っていると思われるほど、酸っぱく、ようこんな酸っぱいものを小鳥たちが食べているなと感心しています。

2007年5月12日土曜日

Tonight's Dishes 豆腐のグラタン


中央のお皿は、精進料理の定番、豆腐のグラタンです。お豆腐をミキサーで砕き、ジャガイモ、ネギ、エリンギを220度のオーブンで焼き上げたものです。お豆腐クリームの味付けは、白味噌です、精進料理に味噌は必須ですね。上のサラダは、レタス、トマトの上に、新タマネギのカレーマリネをドレッシング風に載せたものです。これも美味しい一品です、^_^;。左の端は納豆とめかぶです。ご飯は、我が家の定番、黒豆玄米ご飯です。納豆の下に見えているのが、サプリのLifePakです、どうもこれも必要な感じですね。

鵜に囲まれた凧!


今朝の午前10時くらいの話です。画面では、ノイズの様に見えるので、ちょっと分り難いですが、凧の遥か上空を鵜達が大集団でぐるぐる回っています、多分様子を伺っているのではないかと思います、しばらくすると彼らは去っていきました。どこかの新しい漁場に行ったのではないかと思います。この香櫨園浜は、スズキ、ボラがいくらでも居ますので、一日に何百匹も魚を食べる鵜達の大群を賄える位の容量を持っています、ここと甲子園浜が彼らの領地、領分です。

Snap shots on the Kouroen Beach  香櫨園浜寸景




朝、凧揚げに参りましたら、兵庫県の主催する海洋体育館からヨットやらカヌーが出ていました、思わずスナップショットというわけです。しかし、香櫨園浜はユッタリしていいですね、最高、^_^;。カヌーの向こうに移っている大きなビルは芦屋浜にある姥捨てマンション、です、と言ってもかの有名な芦屋ヨットハーバーを見下ろす景観の地にあります、勿論、私のような年金生活者には何の関係も有りません、>_<;。


2007年5月11日金曜日

Fishing Mullet without lure! ルアー無しでのボラ釣り!


大潮の日であるので、香櫨園浜に干潟が出現しています、一番端の方で小学生がボラやスズキを引っ掛けています。結構引っ掛っていまして、忙しくキャッチアンドリリースをやっていました。感心して、「上手ヤネ!」と申しますと、釣するんですかと聞いてくれました。どうも見ていると、ボラの群れが目の前に居るらしく、それに向かって針を投げ込んでいる感じですね。単に針に引っ掛けていると言えばそれまですが、面白いですね。一番左の彼が、釣れて来たボラを針から外すお役目をやっています。あとの二人は釣り専門です、はははぁー。

2007年5月10日木曜日

Today's Dishes. 本日の夕食です。


風に吹かれてジョニー、薄アゲとほうれん草の昆布だしで炊いたもの、新ジャガ、鞘インゲン、エリンゲと新玉のクリーム煮、黒豆大豆の玄米ご飯と少々の漬物です。本日の夕刊の記事によると、アメリカ人のVegan夫妻が子供に禄に食事も与えず、死なしたと言うことで、菜食のせいの様な事が書いてありましたが、ちょっと偏った記事のように思いましたね。この食事のような量だと十分ですが、少ないとめっちゃ問題と思いますよ。写真には写っていませんが、サプリも必要ですね。

新玉のゴーヤチャンプルー


一年ぶりのゴーヤチャンプルーです、新タマネギを頂いたので、勿論豚肉を使わず、単にゴーヤと新玉だけで、市販のチャンプルーの素で作っただけです、結構美味しい!手前は、厚揚げ、なすび、きのこの煮物、上は生湯葉、玄米黒豆ご飯です。たんぱく質が豆蛋白由縁のものに限られるので、血液からは蛋白質が減少しています、>_<;。

2007年5月7日月曜日

Today's Vegetarian Dishes 今日の食事


本日の食事です、ピーマンの肉詰め風、精進料理の定番です、生湯葉、モズクと納豆、残り物のご飯、エンドウご飯と黒豆玄米、それに少々の自家製のきゅうりの漬物、That's all.、ですが、ティータイムに岡本ベッカーブッシュのアンパンを差し入れて下さったので、めっちゃ軽い食事になっています。上半分の2枚の皿は二人分です。

2007年5月6日日曜日

ためしてガッテン 「脳に待った! 衝動買いドキドキ心理学」

4月25日放映のこの番組を録画は勿論都合四回見ました。この短い時間でよく要点を捕らえていて、ただただ感心です!DVDにも焼き付けておきました。要点は、「アンカリング効果」、前頭前野には「アリの脳」があり、大脳辺縁系には「キリギリスの脳」があり、生存本能ともいうべきものが我々のDNAに書き込まれていて、衝動買いにおいても「今買わないと誰かに買われちゃうかも」という考えが大きな動機となります。「報酬系」、「気分一致効果」といった説明がよく分りますね!何かに応用が出来そうですし、高額な布団を売りつける連中は、確かにこのセオリーを忠実に実行している感じですね。

2007年5月4日金曜日

昔のバラですね!  Old Rose


中之島公園ではバラが咲き誇っています、メッチャ綺麗なバラが沢山有り、これもその一つです、名前を控えるのを忘れまして、Old Roseとしておきます、>_<;。

City Mansion & Sunset over the Ritz-Carlton Osaka シティーマンションとリッツカールトンのサンセット


昨日、西天満の35階建てマンションにお住まいのお方に招待されて、中ノ島経由毛馬のこうもんまでの散歩を楽しみました、我が西宮から26,000歩の大散歩で、大川沿いの緑陰を楽しみながら葉桜の道を歩きました。帰りに、旧三越の筋向いの「GOKAN」に入ろうとしましたが、80組の待ち行列で、これを諦め、マンションに参り、夕方は最上階のラウンジを借り切って、たった4人で、はははぁー、ご主人御手作りのカレー、サラダを夕景を眺めながらの食事を頂戴しました。目の前には、リッツカールトン大阪に沈む夕日を眺めるのは凄いですね!こんな高い処に昇るのも初めてで、そこでカレーを食べるのも初めてです、^_^;。シティーマンションのよさも何となく分ったし、中ノ島にあるといった地の利ですね、これがいいですね!何とかと願っています、^_^;。

2007年5月1日火曜日

これも手放せない一品です。Win軽快ツールズ5


Windowを長く使っていると、使用者の意図にかかわらず色んなファイルを作ったり、ハードディスクが断片化されたりして、動作がとろくなってきます、このソフトは2年前に購入したソフトですが、よく出来ていて、未だ重用しています。定期的に、ほぼ1週間おき、これを走らせて、結構時間が掛かりますが、PCを保守しています。これは、絶対必要なソフトと思っています。ご存じないお方は一度お試しあれ!PCが結構早くなるのを実感できます。当方は別にライフボートから、お金を貰っているわけでは有りません、^_^;。