2007年5月10日木曜日

新玉のゴーヤチャンプルー


一年ぶりのゴーヤチャンプルーです、新タマネギを頂いたので、勿論豚肉を使わず、単にゴーヤと新玉だけで、市販のチャンプルーの素で作っただけです、結構美味しい!手前は、厚揚げ、なすび、きのこの煮物、上は生湯葉、玄米黒豆ご飯です。たんぱく質が豆蛋白由縁のものに限られるので、血液からは蛋白質が減少しています、>_<;。

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