2007年5月10日木曜日

Today's Dishes. 本日の夕食です。


風に吹かれてジョニー、薄アゲとほうれん草の昆布だしで炊いたもの、新ジャガ、鞘インゲン、エリンゲと新玉のクリーム煮、黒豆大豆の玄米ご飯と少々の漬物です。本日の夕刊の記事によると、アメリカ人のVegan夫妻が子供に禄に食事も与えず、死なしたと言うことで、菜食のせいの様な事が書いてありましたが、ちょっと偏った記事のように思いましたね。この食事のような量だと十分ですが、少ないとめっちゃ問題と思いますよ。写真には写っていませんが、サプリも必要ですね。

新玉のゴーヤチャンプルー


一年ぶりのゴーヤチャンプルーです、新タマネギを頂いたので、勿論豚肉を使わず、単にゴーヤと新玉だけで、市販のチャンプルーの素で作っただけです、結構美味しい!手前は、厚揚げ、なすび、きのこの煮物、上は生湯葉、玄米黒豆ご飯です。たんぱく質が豆蛋白由縁のものに限られるので、血液からは蛋白質が減少しています、>_<;。