2022年6月1日水曜日

今年初めての冷やしうどん


ソバに飽きたわけではありませんが、6チャンネル、ダイゴの料理でやっていた冷やしうどんです、美味しかった。薬味たっぷり、大根おろし、錦糸卵とワサビで頂きました。外で食べると、単に塩味がきつく、濃いだけなので、うちで家内が作った出汁は美味しい!

温度が急変?涼しく成りました。夕方には、夕立が来ました。

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