2008年9月15日月曜日

The harvest moon!  ¡La luna de cosecha!  中秋の名月


14日は中秋の名月ですから、我が家でも月見の宴を、^_^;、張りました。テーブルには先ず斑入り芒(ススキ)を活け、お芋、三度豆、厚揚げの煮物、月見団子は必須です。その他、芦屋村上の生湯葉、芋茎(ズイキ)と厚揚げの煮物、納豆と長薯の摩り下ろし茗荷の薄切り添え、野菜のお寿司(茗荷の酢漬け、竹の子薄切り、茄子)、枝豆、漬物少々でした。野菜の寿司は、四国のさる名店のもので、結構美味しかったですね!

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