2008年12月23日火曜日

Broken oil-seal and repairing kit オイルシールの破損と修繕キット


新潟のMK製のパン焼機のオイルシールが破損しましたので、MKのお客様センターに電話したところ、「ご自分でお取替え下さい、ついては工具、送料ともで1,714円」と言うことでした。これは消耗品であると認識していましたので、何時まで使う、と言うより何時まで当方が生きていられるかの不安が、>_<;、あったのですが、工具も買いました。修理も3分位で済み、無事に元のように美味しいパンが焼けています。このパン焼機は予約も一応出来るのですが、原則として予約しない方が美味しいパンが焼けるようになっています。水とイーストを入れて何時間もそのまま置いておくというのは、マズイですよね。パン屋の息子として育ちましたので、余り不自然なパンの作り方はしたくありません。

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