2011年4月8日金曜日

ヒジキのイカ墨風スパゲッティ

ヒジキをフッドプロセッサーで砕き、イカ墨風にしたスパゲッティです、NHK今日の料理4月号に載っていたのを家内がそれなりに作りました。緑色の香味野菜は、池田の香りセロリです。この組み合わせはめっちゃ美味しいですね。これは、多分アメリカではDASH料理の範疇に入ると思います、ヒジキは少なめにしないとお腹がめちゃめちゃ膨れますよ、>_<;。緑色の飲み物は例のガッテン流緑茶です。この様な料理の写真もP300で撮れるのが分かり、大分安心しました!

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