こごみのテンプラ

長屋の下の階の御方からこごみを頂戴したので、さっそく天ぷらで頂きました。Wikipediaによれば、クサソテツの若葉を摘んだもので、苦み、食感、初夏の味わいです！美味しかった！右側はエンドウの天ぷらです。ちょっと写っているのは、神戸三田屋のミンチカツです、^_^;。