夙川のサクランボは今年豊作です、枝一杯になったサクランボに多くの鳥たちが群がっています、鳥の写真を撮るのは結構難しく、自分が鳥や木に成った積りで、ジットしていると鳥たちが寄ってきます。この写真も我慢、我慢の一字で摂ったものです。このサクランボはよほど我慢強い人でないと食べられません、多分青酸成分が入っていると思われるほど、酸っぱく、ようこんな酸っぱいものを小鳥たちが食べているなと感心しています。
2007年5月17日木曜日
2007年5月12日土曜日
Tonight's Dishes 豆腐のグラタン
中央のお皿は、精進料理の定番、豆腐のグラタンです。お豆腐をミキサーで砕き、ジャガイモ、ネギ、エリンギを220度のオーブンで焼き上げたものです。お豆腐クリームの味付けは、白味噌です、精進料理に味噌は必須ですね。上のサラダは、レタス、トマトの上に、新タマネギのカレーマリネをドレッシング風に載せたものです。これも美味しい一品です、^_^;。左の端は納豆とめかぶです。ご飯は、我が家の定番、黒豆玄米ご飯です。納豆の下に見えているのが、サプリのLifePakです、どうもこれも必要な感じですね。
Snap shots on the Kouroen Beach 香櫨園浜寸景
朝、凧揚げに参りましたら、兵庫県の主催する海洋体育館からヨットやらカヌーが出ていました、思わずスナップショットというわけです。しかし、香櫨園浜はユッタリしていいですね、最高、^_^;。カヌーの向こうに移っている大きなビルは芦屋浜にある姥捨てマンション、です、と言ってもかの有名な芦屋ヨットハーバーを見下ろす景観の地にあります、勿論、私のような年金生活者には何の関係も有りません、>_<;。2007年5月11日金曜日
Fishing Mullet without lure! ルアー無しでのボラ釣り！
大潮の日であるので、香櫨園浜に干潟が出現しています、一番端の方で小学生がボラやスズキを引っ掛けています。結構引っ掛っていまして、忙しくキャッチアンドリリースをやっていました。感心して、｢上手ヤネ！｣と申しますと、釣するんですかと聞いてくれました。どうも見ていると、ボラの群れが目の前に居るらしく、それに向かって針を投げ込んでいる感じですね。単に針に引っ掛けていると言えばそれまですが、面白いですね。一番左の彼が、釣れて来たボラを針から外すお役目をやっています。あとの二人は釣り専門です、はははぁー。
2007年5月10日木曜日
Today's Dishes. 本日の夕食です。
風に吹かれてジョニー、薄アゲとほうれん草の昆布だしで炊いたもの、新ジャガ、鞘インゲン、エリンゲと新玉のクリーム煮、黒豆大豆の玄米ご飯と少々の漬物です。本日の夕刊の記事によると、アメリカ人のVegan夫妻が子供に禄に食事も与えず、死なしたと言うことで、菜食のせいの様な事が書いてありましたが、ちょっと偏った記事のように思いましたね。この食事のような量だと十分ですが、少ないとめっちゃ問題と思いますよ。写真には写っていませんが、サプリも必要ですね。
新玉のゴーヤチャンプルー
一年ぶりのゴーヤチャンプルーです、新タマネギを頂いたので、勿論豚肉を使わず、単にゴーヤと新玉だけで、市販のチャンプルーの素で作っただけです、結構美味しい！手前は、厚揚げ、なすび、きのこの煮物、上は生湯葉、玄米黒豆ご飯です。たんぱく質が豆蛋白由縁のものに限られるので、血液からは蛋白質が減少しています、>_<;。
2007年5月7日月曜日
Today's Vegetarian Dishes 今日の食事
本日の食事です、ピーマンの肉詰め風、精進料理の定番です、生湯葉、モズクと納豆、残り物のご飯、エンドウご飯と黒豆玄米、それに少々の自家製のきゅうりの漬物、That's all.、ですが、ティータイムに岡本ベッカーブッシュのアンパンを差し入れて下さったので、めっちゃ軽い食事になっています。上半分の2枚の皿は二人分です。
2007年5月6日日曜日
ためしてガッテン 「脳に待った！ 衝動買いドキドキ心理学」
4月25日放映のこの番組を録画は勿論都合四回見ました。この短い時間でよく要点を捕らえていて、ただただ感心です！DVDにも焼き付けておきました。要点は、「アンカリング効果」、前頭前野には「アリの脳」があり、大脳辺縁系には「キリギリスの脳」があり、生存本能ともいうべきものが我々のDNAに書き込まれていて、衝動買いにおいても「今買わないと誰かに買われちゃうかも」という考えが大きな動機となります。「報酬系」、「気分一致効果」といった説明がよく分りますね！何かに応用が出来そうですし、高額な布団を売りつける連中は、確かにこのセオリーを忠実に実行している感じですね。
2007年5月4日金曜日
City Mansion & Sunset over the Ritz-Carlton Osaka シティーマンションとリッツカールトンのサンセット
昨日、西天満の35階建てマンションにお住まいのお方に招待されて、中ノ島経由毛馬のこうもんまでの散歩を楽しみました、我が西宮から26,000歩の大散歩で、大川沿いの緑陰を楽しみながら葉桜の道を歩きました。帰りに、旧三越の筋向いの「GOKAN」に入ろうとしましたが、80組の待ち行列で、これを諦め、マンションに参り、夕方は最上階のラウンジを借り切って、たった4人で、はははぁー、ご主人御手作りのカレー、サラダを夕景を眺めながらの食事を頂戴しました。目の前には、リッツカールトン大阪に沈む夕日を眺めるのは凄いですね！こんな高い処に昇るのも初めてで、そこでカレーを食べるのも初めてです、^_^;。シティーマンションのよさも何となく分ったし、中ノ島にあるといった地の利ですね、これがいいですね！何とかと願っています、^_^;。
2007年5月1日火曜日
これも手放せない一品です。Win軽快ツールズ５
Windowを長く使っていると、使用者の意図にかかわらず色んなファイルを作ったり、ハードディスクが断片化されたりして、動作がとろくなってきます、このソフトは2年前に購入したソフトですが、よく出来ていて、未だ重用しています。定期的に、ほぼ1週間おき、これを走らせて、結構時間が掛かりますが、PCを保守しています。これは、絶対必要なソフトと思っています。ご存じないお方は一度お試しあれ！PCが結構早くなるのを実感できます。当方は別にライフボートから、お金を貰っているわけでは有りません、^_^;。
2007年4月30日月曜日
Today's Evening Dishes 厚揚げの豚丼風
厚揚げの豚丼風、はははぁー、です、家内の力作です。厚揚げを八角、中国の胡椒みたいな香辛料、で味付けしたものを豚肉に見立てて丼に仕立てたモノです。薄い鶯色の野菜は、アボガドにレモン汁を振ったものです、緑色はネギの刻んだもの、サヤエンドウです、厚揚げを煮るのに砂糖を少し足した方がよかったと言うことでした。これでも結構美味しい味がします。スープは前日にたくさん作っておいた例のカボチャスープです、香ばしくてめっちゃ美味しい。豚を使わずに如何に豚の味を出すかと言うのが肝心で、色々あるものですね！
夙川の鯉のぼり Carp Pennant over Shukugawa
散歩の途中、見つけて鯉のぼりで、毎年のしきたりですね。43号線より下の夙川の川面にぶら下がっています。今日は風が無く、単にぶら下がっているで、面白くも何もありませんが、風があれば泳いでくれるのではないかと思います。もう少し暖かくなると、川遊びのシーズンになります、ズボンを捲り上げた子供たちが川に入り、ジャコ取り、カニを捕まえたり、子供たちの声でにぎわいます。私もその時期になると、ハゼを素手で捕まえます、魚釣なんて面倒くさいと言う感じです、でも釣をしている人の前で、素手で魚を捕まえると、イヤな顔をされること必須です、>_<;。
Luminox Navy Seals 3900 series 手放せない一品です！
この腕時計も購入してからほぼ2年が経とうとしています。それまで使っていたCITIZENの電波時計が、パワーセーブというファンクションを持っているが故に、夜眠ります、これはよく考えるとまったく困ることで、｢今何時かな？」と見ても、全てが止まっているわけですから、時計ではありません、>_<;、それで高放射能を覚悟で、この明るい夜光時計を購入しました、これは大成功で、夜目が覚めると懐中電灯の様に光っています。日本では使用禁止ということらしいのですが、並行輸入されたものを使っています、ただ電池交換を普通の店ではやってくれませんので、コーナンでPnanasonicのSR927SWを買ってきて自分で交換する必要があります、正規の輸入代理店ではもちろんこのT25の表示の無い併行輸入品の面倒を見てくれませんし、たった525円の電池を交換するのに、3,700円も取ります、馬鹿馬鹿しいので、自分にやるに限ります、ドライバーがあれば誰でも出来ますので、何の問題もありません。これも4年に一回の作業ですから、カッカする必要もありませんね、^_^;。
2007年4月29日日曜日
ある日の夕食！ Vegetable Evening Dishes.
里芋、インゲン豆、厚揚げ、シイタケを昆布だしで煮た物をメインに、お豆腐半町わさび醤油、カボチャの香ばしいスープ、Doleセロリのサラダ、それにエンドウ豆ご飯がそれです。菜食を始めて3ヶ月、少しづつ軌道に乗って来ました、はははぁー。これだと量も多くなく、体重もコンスタントに55kg付近、体脂肪も15%前後で、これだけではちょっと危ないので、ファーマネックスのサプリを飲んで生きています。ほぼ完全な菜食を保つのはそんなに問題ではないのですが、テニスなどで長時間の試合になるとエネルギー切れを起こしてしまいます、>_<;。
2007年4月27日金曜日
山佐のTM-350とタニタのPD638,PD642は同じものです！
振り子式加速だセンサーとか何とかのうたい文句で衝動買いしたTM-350ですが、本日分解したら、実はタニタのPD638,PD642とまったく同じセンサーを使っていることが分り、くそっです。ですから、中のソフトが違う、これも怪しいなぁー、だけで、同じ値を示すのは当然でした。ですから、新しく買おうとされるお方は、デザインのよいタニタのPD642がお勧めです。単なる振り子なのに加速度センサーなんて、消費者を馬鹿にしていますね、これから山佐の製品を買うことはもう絶対無いぞ！
真の生態心理学者、宮脇昭博士！
今日のNHKのテレビを見ていました、知るを楽しむの番組で、宮脇先生が｢｢潜在自然植生」」の話をされていました。あの有名な九州の宇佐神宮の森を例に、(以下引用）日本の照葉樹林帯の森の主役（主木）が「鎮守の森」にあるような、シイ、タブ、カシ類といった常緑広葉樹林であって、尾根筋、急斜面などきびしい立地に局地的に自生していたスギ、ヒノキ、カラマツ、マツなど木材生産を目的に植えられたものは土地本来のものではない等をお話されていました（ここまで）。日本には、似非科学者が多い中、この先生こそ、尊敬に値するお方ではないかと信じています。「美しい日本」等と言う単語を口にする前に、美しいとは何かを、またもと有った自然とはどんなものかを考えてみたいですね。久しぶりにいい番組を見ました！感謝、感謝！
2007年4月26日木曜日
芦屋国際ローンテニスクラブでのテニス！
松浜にある芦屋国際ローンテニスクラブは名門で、私の様な年金生活者には関係ありませんが、実は1番から4番コートまでの4面が市民コートとして、芦屋市民のみならず一般に公開されています。これを利用するには、先ず、窓口で利用者登録(身分確認あり）を行う必要があります、約2週間で登録カードが出来上がり、インターネット予約なども可能となります、最終的には利用の直前に使用申請を提出、2時間3,000円を支払うとOKになります。クラブハウスのシャワールームなども利用できますし、この様な一流クラブを利用するには一番よい方法と思われます。これだとビジター料金なんか払うのがバカバカしいですね！でも、実はこの4面のコートは｢芦屋公園コート｣と言われていて、芦屋国際ローンテニスクラブではありませんので、はははぁー、これを我慢する必要があります
2007年4月23日月曜日
香櫨園テニスクラブの跡地！
今朝の散歩の途中、臨港線を西に向かって浜夙川橋を渡るととてつもなく大きなコートヤードと言われるマンションがイヤでも目に入ってきました。2年前通っていた立派なクラブハウスは跡形も無く、大きなマンションに化けていました。サーブの練習をよくしたハードコートも勿論マンションですし、藤棚のコートもマンションでくそっです、>_<;。第一種住居専用地域ですから、時代の流れとはいえ、一面辺り220坪の税金を会員のクラブ費だけでは維持できませんよね！